蕎麦居酒屋で過ごす粋な時間

旬の魚のお刺身や馬刺しや天ぷらなどをつまみに 厳選された日本酒や焼酎を嗜み会話を楽しむ。

最後はもちろん自慢のお蕎麦で〆るそんな粋な時間を過ごして頂ければと思います。

当店おすすめの日本酒×おつまみ

賀茂鶴 吟醸辛口×馬刺し
淡麗・辛口の味わいで後味は甘いこのお酒にはしっかりとした味わいで とろーっとした歯ごたえの馬刺しがおすすめです。
帰山 そば焼酎 樽熟成 × 合鴨ロース焼
芳醇な香りとまろやかさと35度のしっかりした味わいが特徴のこのそば焼酎には しっかりとした肉質とあまい脂の旨味を感じる合鴨のロース焼がおすすめです。
大七純米 生 × 天ぷらの盛合せ
上品な香りと豊かなコクと旨味そして酸味が完全に解け合ったこのお酒には 海老や旬の野菜を熟練の技でさくっと揚げた天ぷらの盛合せがおすすめです。

おすすめの日本酒・焼酎

久保田 紅寿 特別純米酒
新潟の米・水・技が凝縮したお酒です。 ほのかな芳香、たおやかな味わいをお楽しみください。
豊田の地酒 菊石 純米吟醸
地元豊田で丁寧に愛情込めて作られた地酒です。高精白した米と米麹で造られた、上品な味と香りの純米吟醸です。
醸し人九平次 純米吟醸 山田錦
南国の果実を思わせる吟醸香。口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さのバランスのとれたお酒です。
雨後の月 純米吟醸
爽やかな果実香と、ふくらみのあるお米の旨みと酸味がバランス良くマッチしています。透明感があり、スッと喉を通っていく純米吟醸です。
帰山 そば焼酎 樽熟成
米麹がやわらかさを引き立てて、オ-ク樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさ、35度のしっかりした味わいが特徴です。

季節を感じる旬のおつまみ

夜のお品書き

お飲み物